Handkäs mit musik (queso con música) de Frankfurt

Handkäs mit musik

Una de las cosas que más me gustan de viajar, es probar los platos típicos de la zona y es que la cultura de un país o de una ciudad, también comprende la gastronomía popular.

En la ciudad de Frankfurt am Main, uno de los aperitivos más típicos para acompañar una jarra de Apfelwein (vino de manzana, lo que llamamos en España sidra) de la región, es el Handkäs mit musik o lo que es lo mismo en español, queso de mano con música.

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